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桂花

[桂花介绍]
别名木犀、岩桂、九里香、金粟。木犀科常绿乔木,可高 达10米~15米。花小而芳香,因品种不同,有黄白、橙黄、浅 黄及橙红等色。桂花以芳香著称于世,是中国十大传统名花之 一和优良的风景园林树种,也是最早应用的食品香料之一。桂 花原产中国西南部喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔也有。在中 国有2500年以上的栽培历史,品种分为金桂、银桂、丹桂和四 季桂4大类20多个品种。在黄河以南和广东的西南地区大量露地种植。喜在充足的阳光 和土层肥厚、排水良好的地方生长,土壤要微酸PH5.5~6.5。北方需盆栽,低温温室越 冬,0℃左右的温度对盆栽的桂花不会有害。 栽培品种需用嫁接、扦插或压条法繁殖; 种子有后熟期,需沙藏半年左右方可播种。
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